问答题库

当前位置: 营养师题库 > 食品卫生与管理题库

问题描述:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 食品安全评价的亚慢性毒性试验包括()。


A . 90天喂养试验
B . 繁殖试验
C . 代谢试验
D . 以上均是
E . 以上均不是

食品安全评价的急性毒性试验包括()。 某单位委托对一新型食品添加剂进行第二阶段毒理学安全性鉴定。急性经口毒性试验结果表明,其一次最大耐受剂量>5000mg/kg,属无毒类。现进入第二阶段试验。对于新购买的菌株,要进行菌株基因型鉴定。鉴定的项目通常不包括() 亚慢性毒性试验的目的如下述,但不包括() 哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序() 亚慢性、慢性毒性试验的毒性终点指标为()

点评难度:

      

您觉得难度如何呢?请反馈给我们,谢谢!

参考答案:

D

问题解析:

暂无解析

试题分享:

相关考题